Hren

[Markolin]

Ker se pribli?uje Velika no?, in ker med jedmi, ki priromajo na mizo ponavadi pride tudi hren, sem se odločil, da vam ponudim dva recepta za pripravo hrena. Sam ima hren zelo rad, sicer si ga med letom ne privo?čim, se pa ga naduham in oku?am na Veliko no?.
 
 
Jabol?ni hren
Recept za nariban hren z jabolki.

za 4 osebe
 
Sestavine:
Kis 1dl
Hren 3 šlice
Jabolka 750g
Sladkor - beli 2 šlici
Sol  
 
Pripomoški:
Kuhinjska tehtnica
Steklena posoda
Strgalo
 
Priprava:
Kis razredčimo z vodo in vanj vme?amo nariban hren.
Jabolka operemo, nastrgamo in dodamo k hrenu.
Solimo, sladkamo in dobro preme?amo.

Nasvet:
Jabol?ni hren lahko izbol?amo tako, da vanj vme?amo vino ali pomaran?ni sok.
 
Smetanov hren
Recept za nariban hren s kislo smetano.
 
za 4 osebe
 
Sestavine:
Kisla smetana 2dl
Hren 50g
Sol  
 
Pripomoški:
Kuhinjska tehtnica
Steklena posoda
Strgalo
 
Priprava:
Smetano stresemo v posodo in jo preme?amo. Dodamo sol.
 
 
LP
 
Marek

[garac]

Ja velika no? je pred vrati.
imaš kak poseben velikono?ni recept? Imate primorci za ta praznik kako svojo specialiteto?

[Markolin]

?epca je to, vi ji pravite ?olca, ali pa ?e nekako drugače ji re?ejo, pa se ne morem spomnit

[Gox]

Kateri od kupljenih hrenov pa je najboljši?

?e se ne motim je to tisti od Maestro ... (vedno pozabi kateri mi je najboljši... šele ko vidim kozarec na mizi se spomnem)

Ne maram pa tiste ki so me?ani z jabolkami .... Hren more bit Hren ... da ko ga da? preveč rukne v nos, pa oči :-)

[hadei]

Nikdar ne kupim hrena....doma?i je najboljši. Sicer ga jaz naredim samo tako, da ga naribanega dam v kozarec za vlaganje, dodam malo kisa, olja in soli. Po šelji pa dodam ?e malo navadne vode, da razredčim.
Včasih pa dodam ?e zdrobljeno (z vilicami) trdo kuhano jajce.

[boga]

Meni hren ne paše zbog ?upka

[hadei]

:emot15: ....za crknit. Ne zaradi tvoje težave, ampak zaradi konteksta teme.

Pa, dober tek...

[boga]

Ja kaj je? ?e je pa res:emot11:

[Interceptor]

pa sej hren ponavad udar u glavo, ja kaj pa pol ti dela? z njim