Citroenar

Razvedrilo => Blodnje in splošne razprave => Citroenarjeva hrana in pijaèa => Temo je začel/a: hadei dne Marec 06, 2007, 08:24:51 POPOLDNE

Naslov: Popara
Prispevek od: hadei dne Marec 06, 2007, 08:24:51 POPOLDNE
Ne vem, ?e kdo to pozna. mogoče malo starejši člani (po srcu seveda mladi), ki so slučili ?e JLA. Hrana je enrgetsko zelo nabita, ampak svinjsko dobra :emot108:


POPARA

Sestavine za 4 porcije:

- Stari beli kruh: 600 g (Francoz, ?emlje ali Baguettes) ? narezan ali zlomljen na male kose
- Sir (zelo slan): 100 g (feta, tur?ki, gr?ki)
- Kajmak, maslo ali margarino: 4 male šli?ke
- Voda: cca liter ? po šelji, glede gostote
- Sol: odvisno od kruha in sira

Priprava
V večjo posodo nalijemo vodo, dodamo sol (po šelji) in maslo (ali kajmak...). Preden za?ne voda vreti, dodamo na kocke narezan kruh, da se prepoji z vodo. Ko voda povre, dodamo sir in preme?amo.
 
OPCIJA:
Drugi recept je, da se kruh skuha u mleku. Sir ni potreben, servirati samo s maslom v sredini (po šelji zdrobljen sir).
Naslov: Popara
Prispevek od: Markolin dne Marec 19, 2007, 06:30:19 POPOLDNE
Jaz sem bil v JLA sam tega nismo jedli, kaki okus pa ima, a je dobroč
Naslov: Popara
Prispevek od: hadei dne Marec 19, 2007, 06:44:24 POPOLDNE
Kaj naj re?em, stvar okusa. Meni osebno je zelo dobro. Sicer je to koliko jaz vem Srbska va?ka hrana. Obi?ajno so delali to, da ne bi metali stran starega kruha. Tukaj ga pa v bistvu čisto premoči? z vodo tako, da ne pride do izraza ali je star kruh ali nov. Jaz si vedno pri?param nekaj starega belega kruha, potem pa mlatim po popari.:emot108: .
?e imaš rad sir potem ti bo všeč. Je pa taka "pocasta" zadeva, da se z šlico je.
To z vojsko pa sem napisal, ker mi je oče rekel, da so vsaki tretji dan to jedli.
Saj, ?e proba? ni greh, ker je čas priprave max. 10 min. ?e imaš pauzo zraven.

INTERCEPTOR bi moral to zadevo poznat. Po moje.