Citroenar

Razvedrilo => Blodnje in splošne razprave => Citroenarjeva hrana in pijaèa => Temo je začel/a: CitroDS dne Februar 08, 2007, 09:44:05 POPOLDNE

Naslov: Ri?ota s pr?utom
Prispevek od: CitroDS dne Februar 08, 2007, 09:44:05 POPOLDNE
Včasih človek resnično ne ve kaj bi za kosilo skuhal, tako je bilo tudi pri meni danes, pa sem vzel v roke eno knjigo pa malo prelistal in na koncu je nastala ri?ota s pr?utom:ADemoticocrazy:
Potrebujemo:
-ri?
-pr?ut
-?ebulo
-česen
-?ili in ostale začimbe ki jih imamo
-zelenjava (jaz sem vzel kar tisto kupljeno zamrznjeno,grah, korenje in koruza)
-argo koco

Priprava:
Ri? skuhamo toliko da ni čisto do konca kuhan. Nato prepračimo ?ebulo in stresemo notri ri?, pračimo toliko časa da ri? postekleni. Nato zalijemo to vse z juho iz argo koce. V posebni kozici skuhamo zelenjavo in jo nato dodamo ri?u. Dodamo ?e naselkljan česen, ?ili, peter?ilj, sol,... presodite samo kaj vam je všeč. Pr?ut nare?emo na majhne konce in jih malo prepračimo na olju (seveda v novi kozici) nato pa to zalijemo s cirka 1dcl vode (vodo dodamo zato da ne pustimo tisti prefinjeni okus pr?uta v kozici v kateri smo pračili ). To kuhamo ?e cirka 10min in vmes vme?amo da se ne prismodi. Ri?ota mora biti "pocasta".
čas priprave je cirka 1 uro.

lp